Mignardises salées - Pièces chaudes

Mini tartes salées – 1,00 € HT pièce :

            - Pizza

            - Lorraine

            - Épinard saumon

            - Ratatouille

            - Poireau

            - Tarte fine bleu de Sassenage, figue

Blinis – 1,30 € HT pièce :

           - Tapenade, rouget

           - Mangue, crevette, avocat

Mini panzerottis – 1,20 € HT pièce :

           - Sauce tomate, ricotta, jambon

           - Viande hachée à l’orientale

           - Aubergine, fromage, tomate

Arancinis (boulettes de riz farcies à l’italienne) – 1,20 €  HT pièce :

           - Bolognaise

           - Saumon, épinard, béchamel

Petites marmites, caquelons – 2,50 € HT pièce :

           - Sot-l’y-laisse de volaille aux girolles

           - Saumon aux champignons et au vin citronné

           - Saint-Jacques poêlé à la passion et julienne de légumes

Mini-burger façon Giuseppe – 1,50 € HT pièce

- Steak à l’orientale, salade, tomate, cornichon, cheddar, sauce cocktail

Mini-nem de canard confit au foie gras – 2,00 € HT pièce